ประเภทการไหลของเครื่องเป่าพ่นฝอยแบบแรงเหวี่ยงมีพื้นฐานอะไรบ้าง

1. เครื่องเป่าแบบไหลลง
ในเครื่องทำแห้งแบบไหลลง เครื่องพ่นจะเข้าสู่อากาศร้อนและผ่านห้องในทิศทางเดียวกัน สเปรย์ระเหยอย่างรวดเร็ว และอุณหภูมิของอากาศแห้งจะลดลงอย่างรวดเร็วโดยการระเหยของน้ำ ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกย่อยสลายด้วยความร้อน เพราะเมื่อปริมาณน้ำถึงระดับเป้าหมายแล้ว อุณหภูมิของอนุภาคจะไม่เพิ่มขึ้นมากนัก เนื่องจากอากาศโดยรอบเย็นลงแล้ว ผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์อาหารที่ไวต่อความร้อนอื่นๆ ควรทำให้แห้งในเครื่องเป่าปลายน้ำ

2. เครื่องเป่าทวนกระแส
เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอยได้รับการออกแบบมาให้ฉีดสเปรย์และอากาศไปที่ปลายทั้งสองด้านของเครื่องทำแห้ง โดยมีหัวฉีดติดตั้งที่ด้านบนและด้านล่างเพื่อป้อนอากาศ เครื่องทำแห้งแบบทวนกระแสให้การระเหยเร็วขึ้นและประหยัดพลังงานได้สูงกว่าการออกแบบในปัจจุบัน เนื่องจากอนุภาคแห้งสัมผัสกับลมร้อน การออกแบบนี้จึงไม่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน เครื่องเป่าแบบทวนกระแสมักใช้หัวฉีดเพื่อทำให้เป็นละอองและฉีดพ่นไปตามการเคลื่อนไหวของอากาศ สบู่และผงซักฟอกมักใช้ในเครื่องอบผ้าแบบทวนกระแส

3. การอบแห้งแบบผสม
เครื่องเป่าชนิดนี้รวมกระแสขึ้นและทวนกระแส ลมเป่าแบบผสมไหลเข้าสู่หัวฉีดด้านบนและด้านล่าง ตัวอย่างเช่น การออกแบบทวนกระแส ไดรเออร์แบบไหลผสมทำให้อนุภาคของอากาศร้อนแห้ง ดังนั้นการออกแบบนี้จึงไม่ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน

https://www.tydryers.com/